Restavracije in gostinski objekti

Kakovostna voda = kakovostna postrežba

V gostinstvu voda neposredno vpliva na okus, videz in varnost končnega izdelka. Uporablja se v ledomatih, kavnih aparatih, kuhinji, sanitarijah in tudi za pomivanje posode.
Optimalna rešitev zagotavlja zanesljivo delovanje opreme, zmanjšuje stroške in izboljšuje zadovoljstvo gostov.

Najpogostejše težave

Trda voda – nalaganje vodnega kamna v ceveh, grelnikih vode, pralnih strojih in bojlerjih.

Železo in mangan – rjavkasta voda, madeži v sanitarijah, slab okus.

Bakterije in mikrobiološka kontaminacija – predvsem pri vodnjakih ali kapnicah.

Neprijeten okus – kovinski, plastičen ali ustaljen okus je posledica onesnaženja ali zastajanja vode.

Kisla voda (pH < 7) – korozija cevi in kovinskih elementov.

Povišani nitrati ali amonijak – predvsem pri vrtinah in zasebnih virih.

Motna voda (pesek, mulj) – delci v vodi povzročajo usedline in zamašitve cevi ali ventilov.

Vonj po kloru – običajen pri mestni vodi, moti okus in lahko draži kožo.

Sistemi za obdelavo vode

Mehčanje vode: za življenje brez vodnega kamna

Mehčanje vode se izvaja z ionsko izmenjavo, nevtralizacijo ali doziranjem sredstev, s čimer se prepreči nastanek vodnega kamna, naredimo zaščito cevi in grelcev, podaljšamo življenjsko dobo opreme, izboljšamo energetsko učinkovitost in znižažamo stroške vzdrževanja.

Preprečevanje vodnega kamna
Manjša poraba čistil
Nižji stroški vzdrževanja
Bolj čisto perilo in posoda

Odkrijte več o naših rešitvah

Ionske mehčalne naprave

Nevtralizacija

Lokalna zaščita naprav

Filtracija vode: od cevi do pipe

Filtracija vode združuje mehansko čiščenje glavnega vodovoda z kartušnimi in samočistilnimi filtri ter kuhinjske sisteme kot so ionizatorji, podpultna reverzna osmoza in specialni kuhinjski filtri. Tako se iz vode odstranijo pesek, rja, klor, organske nečistoče in mikroorganizmi, kar ščiti cevi, grelce in naprave ter hkrati zagotavlja čisto, varno in okusno vodo neposredno iz pipe.

Odstranitev peska, rje in suspendiranih delcev
Izboljšanje okusa in vonja vode
Zaščita cevi, bojlerjev in toplotnih črpalk pred obrabo in korozijo
Samodejno izpiranje brez prekinitve pretoka (samočistilni filtri)

Odkrijte več o naših rešitvah

Kartušni filtri

Samočistilni filtri

Filtri za toplotne črpalke

Ionizatorji

Čistilniki za pitno vodo

Kuhinjske armature

Reverzna osmoza

UV dezinfekcija vode: čista voda brez kemikalij

UV dezinfekcija vode uporablja ultravijolično (UV‑C) sevanje na valovni dolžini 254 nm, ki brez dodajanja kemikalij in brez vpliva na okus, vonj ali barvo uniči do 99,99 % bakterij, virusov, protozojev in parazitov (Cryptosporidium, Giardia). Metoda je okolju prijazna, zahteva le enostavno letno vzdrževanje in zagotavlja mikrobiološko neoporečno pitno vodo.

Uničevanje bakterij, virusov in protozojev
Brez kemikalij in klora – ni stranskih produktov
Ohranitev naravnega okusa, vonja in barve vode
Ekološko prijazna rešitev brez odpadnih kemikalij

Odkrijte več o naših rešitvah

UV dezinfekcija

Obdelava deževnice: izkoristite dež brez nečistoč

Obdelava deževnice zajema predfiltracijo grobih delcev in listja, umirjen dotok, prelivni sifon in plavajoči odjem, s čimer zagotovimo bistro, kakovostno vodo v cisterni ter manj vzdrževanja in daljšo življenjsko dobo cevi in črpalk.

Zanesljivo odstranjevanje listja in večjih delcev že ob vstopu v zbiralnik
Zaščita črpalk in hidroforskih sistemov pred obrabo zaradi trdih delcev
Zmanjšanje pogostosti čiščenja cisterne in nižji stroški vzdrževanja
Uporaba deževnice kot alternativnega vira vode in varčevanje s pitno vodo

Odkrijte več o naših rešitvah

Obdelava deževnice

Zaščita opreme in sistemov: zanesljiv partner za nemoteno delovanje

Zaščita opreme in sistemov vključuje čiščenje in zaščito ogrevalnih zank z uporabo korozijskih inhibitorjev, ukrepe za omilitev vodnih udarov ter inteligentne rešitve za zaznavo in preprečevanje puščanja, kar zagotavlja stabilen pretok, varnost in podaljšano življenjsko dobo vaših instalacij.